photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une petite boulangerie, vous devrez préparer et réaliser des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos horaires seront le matin de 5h30 à 11h30 ou l'après-midi de 14h à 20h - A définir en fonction du roulement planning Vous aurez 1 jour de repos par semaine Poste évolutif. ***Expérience exigée***Autonome sur le poste***

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une boulangerie - pâtisserie vous occuperez un poste de commis de cuisinier(e) , vous serez amené(e) à préparer et confectionner des plats, et mets selon un plan de production culinaire, vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devrez faire des sandwichs, salades pour la partie traiteur. Vous travaillez sur 1 seul service (midi) Pas de logement 1 jour de repos par semaine Vous êtes une brigade de 4 personnes en cuisine. Vous pouvez transmettre votre candidature par mail : ifratelli.angeli@wanadoo.fr ou en déposant votre CV directement à la boulangerie de Luciana. Vous pouvez également téléphoner à la boulangerie : 0495362011

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Matoury, 97, Guyane, -1

Préparation & production Participer à la mise en place du brunch (assiettes sucrées/salées, viennoiseries, tartines, pancakes, bowls, boissons.). Réaliser les petites préparations culinaires : découpe, assemblage, cuisson simple, dressage. Préparer les sandwichs, salades, toasts, œufs, jus frais selon les recettes de la maison. Assurer le réassort des vitrines et du buffet brunch. Vente & relation clientèle Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie. Servir au comptoir : boissons chaudes, jus, plats brunch. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction clients. Encaisser selon les procédures de l'établissement (si demandé). Hygiène & organisation Respecter strictement les normes HACCP. Maintenir le poste de travail propre et organisé. Participer au nettoyage du matériel et des espaces (laboratoire, zone brunch, salle). Aider à la gestion des stocks (vérification DLC, rangement, inventaires simples). Polyvalence Appuyer l'équipe sur des tâches en boulangerie-pâtisserie selon les besoins : façonnage simple, mise au four, glaçage, garniture. Aider au conditionnement des produits (sachets, boîtes, étiquetage).

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe et assurer la production quotidienne. Missions principales : Préparer les desserts : gâteaux, petites pâtisseries Décorer les gâteaux et desserts selon les standards de la maison Présenter et valoriser les produits en vitrine Gérer l'activité quotidienne du laboratoire de manière autonome et efficace Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des équipements Anticiper la production en fonction de la demande et respecter la fiche de production Garantir l'application des normes HACCP Conditions de travail 35h/semaine Repos : mardi ou mercredi et jeudi (avec possibilité d'alternance) Horaires du matin à partir de 05h00 et week-end possible : horaire en journée Majoration : 20 % le dimanche +25 % heures de nuit Jours fériés majorés Prime de fin d'année : 4,5 % du salaire annuel après 1 an d'ancienneté Prime panier incluse Mutuelle prise en charge à 50 % Réduction boutique 1 baguette offerte par jour Profil recherché CAP Pâtissier souhaité Rigueur, organisation, autonomie Sens du travail en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Capacité à anticiper et à optimiser la production Pour[...]

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Modeleur / Modeleuse sur plâtre

Emploi Verre - Céramique

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une manufacture d'exception Depuis 1924, VIREBENT perpétue un savoir-faire rare dans la fabrication d'objets en porcelaine pour l'art de la table, en grès et en faïence pour la décoration, le design et l'hôtellerie. Aujourd'hui, nous recrutons un(e) assistant(e) modeleur(se) pour accompagner notre chef modeleur et assurer la reproduction des moules servant à la fabrication de nos pièces. Votre mission Au cœur de l'atelier de modelage, vous participerez à la création et à l'entretien des moules en plâtre utilisés dans la fabrication de nos pièces. Encadré(e) par notre chef modeleur, vous serez progressivement formé(e) aux gestes du métier. Vos missions seront les suivantes : - Préparer les matériaux (plâtre, outils, plans de travail) et assurer leur nettoyage - Respecter les consignes techniques et esthétiques pour garantir la qualité des pièces - Assister le chef modeleur dans la fabrication ou la retouche de modèles - Réaliser les moules de série à partir de formes mères ou de modèles existants - Participer à la transmission et au maintien d'un savoir-faire artisanal unique Ce que nous recherchons - De la rigueur, de la précision et un grand soin dans le travail -[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pinas, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Descriptif de l'entreprise : Notre entreprise est une boulangerie artisanale située dans une commune dynamique. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité, et nous nous engageons à offrir un service de qualité à nos clients. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez d'un environnement de travail stimulant et professionnel. Descriptif du poste : En tant que boulanger/boulangère, vous serez responsable des missions suivantes : Vous fabriquerez du pain courant et des pains spéciaux (complet, au son, au seigle) ainsi que des viennoiseries et brioches. Vous cuirez des produits traiteurs tels que les quiches ou les pizzas. Vous contribuerez à la mise en valeur des produits finis, à la préparation des commandes et des tournées. Vous respecterez les règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec les qualifications et compétences suivantes : Expérience en boulangerie et en fabrication de produits de qualité. Connaissance des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Compétences[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Gervais-les-Trois-Clochers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous n'avez pas forcément de formation ou d'expérience mais vous êtes motivé e pour aider le pâtisser gérant pour confectionner des pâtisseries et assurer la préparation des viennoiseries. Poste à pourvoir de suite Vos jours de repos seront le lundi et mardi Vos horaires de travail : 5h 12h

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour une boutique/Café/Restauration rapide sur Grasse : Employé.e polyvalent.e en vente dans le cadre d'un contrat d'apprentissage 12 mois pour préparer un BAC vente ou BAC+2 Responsable de structure. Missions: Préparer et servir les boissons chaudes et froides du café (cafés, lattes fleuris, thés, mocktails, etc.). Accueillir et conseiller les clients avec bienveillance. Assurer la vente des produits en boutique (bijoux artisanaux, vêtements, objets décoratifs, douceurs, et autres.). Participer à la mise en place et au rangement de la terrasse (tables, chaises, parasols) et de l'espace de vente. Contribuer à la préparation simple des plats et desserts (ex : toasts, sandwichs, pâtisseries, et autres, dressage et service). Maintenir la propreté et le respect des règles d'hygiène dans l'établissement. Participer à la mise en valeur de l'univers poétique et floral du Café Fleur. Compétences requises : Bonne présentation, sens de l'hygiène, sens du service, autonomie, sens de l'organisation, sérieux, motivation, sens des responsabilités, sourire et dynamisme. Travail tous les jours sauf mardi (jour de formation) et dimanche (repos). Cours en distanciel Elearning avec Campus[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de ce poste en toute autonomie et en BINOMES , vous serez amené à : - Assurer la préparation de la gamme pâtisseries : individuelles et grandes - Assurer la fabrication des pièces montées - Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds. - Dater et stocker les produits et aliments - Respecter scrupuleusement les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien des locaux et du matériel - Communication avec l'équipe de vente et production Ouvert les dimanches et jours fériés Notre boulangerie est fermée le mercredi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mugron, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière, pour prise de poste immédiate Contrat temps plein, jusqu'au 31/01/2026 Equipe de 4 cuisiniers présents à temps complet. Un cuisinier présent le matin et un cuisinier présent l'après-midi, l'autonomie est un atout majeur. 1 week-end de travail sur 2. Amplitude journalière de travail de 7h30, matin : 6h30-14h et soir : 12h30-20h. La/le cuisinière/cuisinier recruté(e) sera principalement positionné sur des postes de soir, afin de faciliter son intégration et la bonne connaissance du fonctionnement et de l'organisation de la cuisine. Débutant accepté avec CAP cuisine, une expérience en collectivité est bienvenue Réalisation de repas entre 80 et 100 couverts (83 résidents et une douzaine de personnels), respect des régimes médicaux (sans sel, hyperprotéiné..) et des textures modifiées (manger-main, mixé, haché...) Le temps de plonge incombe au poste de cuisinier, de 12h à 14h pour les poste de matin, de 18h30 à 20h pour les postes de soir Les autres missions du poste sont : réception des livraisons, gestion des stocks. Une bonne connaissance et exécution des normes HACCP est exigé. Des notions de pâtisserie sont bienvenues.[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

2 POSTES A POURVOIR Prestige Patiss est un laboratoire de pâtisserie, fier de son engagement envers la qualité, la créativité et l'innovation. Nous sommes à la recherche de 2 chocolatiers/chocolatières talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe et jouer un rôle clé dans notre succès continu. Missions : - Sélectionner les matières premières (cacao, beurre de cacao, fruits secs, arômes.) - Fabriquer les produits chocolatés (conchage, tempérage, moulage, enrobage.) - Créer de nouvelles recettes et tester des associations de saveurs - Réaliser des pièces artistiques en chocolat (pour fêtes, événements, concours) - Décorer et conditionner les produits - Assurer l'hygiène, la sécurité alimentaire et l'entretien du matériel - Gérer les stocks Profil recherché : - Expérience : 1 an (minimum) Chocolatier Confiseur - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de montage, décoration et cuisson. - Connaissances des saveurs Créativité et sens de l'esthétique, patience et minutie, rigueur en hygiène et sécurité, autonomie et esprit d'équipe, bonne résistance physique (travail debout, horaires parfois tôt), sens du goût et de l'innovation

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier confirmé H/F pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 39h par semaine avec 2 jours de repos. Le salaire sera en fonction de l'expérience et des compétences. Courageux(se), volontaire, attentif(ve) et autonome sont des qualités que nous apprécions

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Commercial / Commerciale en produits frais en gros

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie. Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés. Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients. Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits. Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité. Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité. Notre Groupe a également été distingué du[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Fabricant notre pain, nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour intégrer une équipe de 4 boulanger(e)s. Amoureux du produit et créatif, agile et réactif, avec un esprit d'équipe et l'envie d'intégrer une entreprise en développement, envoyez nous votre CV, nous nous ferons un plaisir de vous recevoir. Notre équipe boulangerie pâtisserie fabriquent, approvisionnent et vendent en libre service et au comptoir. Le planning est construit du lundi au samedi avec possibilité de travailler sur 5 jours, prise de poste à partir de 5h. Avantages : * Prime conventionnelle annuelle (1 mois de salaire selon condition d'ancienneté) * Prime d'assiduité mensuelle * Prime d'objectifs semestrielle * Primes de participation et d'intéressement * Mutuelle d'entreprise. * CSE actif *Avantages sur achat.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Pour notre boulangerie/pâtisserie à Mirande, nous recherchons un.e pâtissier/pâtissière expérimé.e. profil débutant accepté si CAP exigé La rigueur, le sérieux et la précision sont exigés. Jour de travail : du MERCREDI au DIMANCHE et jours fériés. merci de candidater en appelant au 0562665051(le matin ou le soir à partir de 17h)

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une entreprise composé de 12 salariés, Vous vous serez en charge de la fabrication et la transformation des produits de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : -fabrication de charcuterie traditionnelle -fabrication de plats cuisiniers -fabrication de pâtisseries sucrés/salés ... Vous travaillez du mardi au samedi de 5h00 à 12h00.

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower DOLE recherche votre profil Agent de production agroalimentaire H/F sur le secteur de Dole. Vous aimez l'odeur des biscuits tout juste sortis du four ? Vous avez envie de travailler dans une ambiance gourmande où chaque journée commence par une pincée de farine et se termine par un sourire ? Alors, cette offre est pour vous ! Rejoignez des équipes dynamiques, où vous travaillerez sur des chaînes de production et de conditionnement, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (parce qu'un biscuit propre, c'est un biscuit heureux). Préparez-vous à une aventure culinaire en équipe, avec un horaire de travail en 3x8. En plus de votre salaire brut mensuel, vous bénéficiez de : 10% du salaire brut pour les Indemnités de Fin de Mission (IFM) 10% du salaire brut pour le paiement de vos Congés Payés Devenez salarié(e) intérimaire Manpower et bénéficiez de nombreux avantages dont le placement de vos IFM à 8% d'intérêts ! Selon votre ancienneté, vous avez droit aux CSE manpower et CSE Centre est Manpower (voyage, chèques vacances, weekend parc d'attraction... ) n'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil sur les deux sites ! Vous avez une expérience[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour une embauche en CDI ou la saison d'hiver, venez rejoindre une jeune entreprise artisanale et une belle équipe d'une douzaine de personnes ! Vous occuperez un poste de Boulanger ou Boulangère pouvant être fixe ou varié (Fabrication du pain courant, des pains spéciaux, de la viennoiserie, cuissons, etc) et vous travaillez avec trois autres boulangers. Les horaires varient selon le poste et la saison. Semaines de 35 ou 39h sur 5 jours. Fermé le lundi, un dimanche de congés sur deux. Un bel esprit d'équipe, la prise d'initiative et la créativité sont appréciés chez nous. Salaire, conditions et avantages à discuter selon profil. Nous pouvons également vous former en interne si vous êtes motivé(e) par le milieu de la boulangerie-pâtisserie.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Changé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Restaurant Universitaire L'Aubépin recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe composée de 20 agents, sous la responsabilité du chef de cuisine. Le poste consiste à participer à la production culinaire quotidienne et à assurer diverses tâches de préparation et de mise en place. MISSION PRINCIPALES : Participer à la réalisation des préparations chaudes et froides, conformément aux fiches techniques. Assurer la production des desserts la mise en place des préparations pour le lendemain. Réaliser le tranchage pour l'ensemble des lieux de fabrication. Contribuer au service du midi. Participer à l'entretien des locaux et du matériel. Appliquer les normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail Savoir respecter les normes HACCP PROFIL RECHERCHÉ : Capacité à travailler en équipe. Autonomie, notamment sur la partie pâtisserie / desserts. Réactivité et rigueur dans l'application des consignes et recettes. Une expérience en restauration collective ou traditionnelle est demandée. CONDITIONS D'EXERCICE : Horaires : du lundi au vendredi, 7h30-16h10 (pause déjeuner incluse). Contrat : CDD de 3 mois, avec possibilité de prolongation. Prise de poste : dès que possible.

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Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louverné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Actual recherche un Boulanger (h/f) pour son client à LOUVERNE. Vous serez amené à occuper plusieurs postes tels que la gestion du pétrin, le contrôle qualité ou encore le conditionnement afin de vous faire monter en compétences et évoluer progressivement sur un poste de conducteur de ligne. Lors de cette évolution, vous serez amené à gérer une ligne de production en vous assurant du bon fonctionnement des machines, choisir un programme lors d'un changement de production et réaliser de la maintenance de 1er niveau. N'hésitez pas à postuler si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi ! En tant que Boulanger industriel (h/f), vous devrez posséder les compétences suivantes : Compétences requises : - Expérience en boulangerie-pâtisserie : Avancé - Connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson : Maîtrise - Capacité à travailler en équipe : Avancé - Sens de l'organisation et rigueur : Expert - Bonnes capacités de gestion du temps : Confirmé Vous devez être dôté d'un excellent savoir être et être motivé par ce nouveau challenge. Vous êtes disponible et sérieux : ce poste est à pourvoir en intérim[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Possibilité d'aide à la recherche de logement via réseau de l'employeur pour démarrer au plus vite. Notre boulangerie/pâtisserie située aux Angles, au cœur des montagnes catalanes et non loin de Font-Romeu, recherche son/sa SNACKEUR / SNACKEUSE EN BOULANGERIE Vous aurez pour principales missions de produire les préparations préférées de nos clients. Nous recherchons un profil avec une belle expérience dans la préparation de snacking salé, plats cuisiné (lasagnes, hachis.... . Vous avez nécessairement un bon relationnel. Vous devez être souriant(e), organisé(e) et méticuleux(euse).

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoindre la Maison LITZLER-VOGEL, Artisan pâtissier depuis 1954, c'est intégrer une institution strasbourgeoise reconnue pour son savoir-faire artisanal, la qualité de ses créations et son attachement profond à la tradition pâtissière française. Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Pâtissier (H/F) passionné, rigoureux et désireux de contribuer à l'excellence de notre Maison. Votre rôle Au sein de notre laboratoire, vous participerez activement à la création quotidienne qui fait la réputation de la Maison LITZLER-VOGEL. Votre travail aura un impact direct sur l'expérience client et sur l'image de marque que nous portons depuis plus de 70 ans. Vos missions - Réaliser l'ensemble des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et les créations originales de la Maison. - Assurer une présentation soignée et élégante des produits. - Collaborer avec l'équipe de vente afin de garantir une expérience client irréprochable. - Contribuer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de notre offre. - Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie ( cuisson de viennoiserie - fabrication de pâte à chou et différents biscuits /crèmes) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuerez l'entretien des espaces de travail. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 4 à 5 personnes. La prise de poste se fera à 4h00 du matin: 6 jours sur 7, selon le planning défini.

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Adjoint direct du responsable de la cuisine (chef gérant), il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence, tout comme tout membre de l'équipe Il assiste le responsable dans toutes ses missions. Le responsable peut lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks, des inventaires, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le responsable et en l'absence du responsable. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.). Il encadre les deux cuisiniers. L'élaboration des préparations chaudes et[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise RTT Votre profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Devenez l'ambassadeur de nos saveurs ! Si vous êtes passionné(e) par le contact client et le monde gourmand de la boulangerie-pâtisserie, notre équipe vous attend pour un apprentissage complet et enrichissant. Missions principales - Accueillir et conseiller les clients - Réceptionner les livraisons et effectuer la mise en rayon des produits - Assurer l'encaissement et la gestion des commandes - Contrôler la gestion des stocks et participer aux inventaires - Maintenir un espace de travail propre et agréable - Participer à l'animation du point de vente Profil recherché - Passionné(e) par la relation client - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e). - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Sens du service et goût pour le travail bien fait. Démarrage: A partir de décembre

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Missions: cuisson des produits, plaquage, viennoiseries, pains, patisseries (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène) Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! Station debout prolongée; Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique. En prévision des fêtes de fin d'année et dans le cadre de l'accroissement de notre activité nous recrutons plusieurs Employés Polyvalents en CDD de 1 mois (décembre 2025) sur les communes de Fort-de-France, le Lamentin, le François et le Robert. Poste : Sous la responsabilité du Manager du point de vente, votre mission consiste à participer aux recettes de préparation des sandwichs du traiteur salé, des plats chauds et à assurer le service aux clients. Pour réussir pleinement votre mission, vous vous attachez à : - Sélectionner et doser les ingrédients selon les fiches techniques - Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations salées et sucrées répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène - Garantir une bonne tenue du point de vente en termes de propreté, remplissage, balisage - Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires - Effectuer[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison d'été 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Le chef pâtissier est responsable de nombreuses tâches : -Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, de la crème fouettée, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis -Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés -Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle -Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade -Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires. Profil recherché : doté d'un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte, bonne connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie, un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager, une solide organisation Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 3 ans en tant que chef/fe pâtissier/ère.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES - Réalisation de repas Assure la production de la prestation alimentaire - Réalise les préparations alimentaires (entrées, plats chauds, pâtisseries « maison », etc.), le conditionnement et le stockage selon le plan de fabrication de la liaison chaude Assure l'entretien du matériel de cuisine et des locaux (zone de production) - Garantir la bonne utilisation et l'entretien des équipements de cuisine (four, sauteuse, etc.) Contrôle de la qualité des repas - Contrôler la quantité et la qualité de la production et des livraisons en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Veille au respect des règles de sécurité, des[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Crépy-en-Valois, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de sandwichs et de pâtisseries surgelées pour la commercialisation auprès d'une clientèle de professionnels, vous êtes chargé(e) de la fabrication et du conditionnement des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail en station débout en environnement à température contrôlée (2°C à 20°C). Horaires actuels de travail: 8h30-16h30 du lundi au vendredi. Horaires de travail susceptibles de varier ponctuellement en fonction des besoins de l'entreprise.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Agroalimentaire

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Préparateur polyvalent - cuiseur (H/F). Vous assurez la réalisation de produits alimentaires en accompagnant nos boulangers dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Participation à la préparation (plaquage) des gammes de boulangerie, viennoiserie, - Cuisson des gammes de boulangerie, viennoiseries et des tartes, - Participation à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités, - Garnissage des gammes snacking, - Nettoyage des plaques, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON-LOGE ** Le restaurant "La Ferme à Elise" recherche son/sa Commis / Commise de cuisine du mercredi au dimanche. Les jours de repos sont le lundi et mardi. Tes missions, si tu les acceptes : - Découpe des légumes - Elaboration des pâtisseries selon les recettes du chef - Préparation des ingrédients pour la fondu, raclette, tartiflette, etc. - Réception et contrôle des marchandises- - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer que les procédures HACCP sont bien respectées dans toute la cuisine. Ce qu'on te proposes : - Des horaires en coupures - 3 semaines de vacances à Noël - 3 semaines de vacances en Juillet - 1600 €/NET ou à discuter selon profil Ton profil : - Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Expérience appréciée de 6 mois minimum - Débutant accepté avec formation possible pour une montée en compétence si tu montres ta motivation Envie de rejoindre une équipe dynamique et une ambiance conviviale ? Contactez-nous !

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Autres services aux entreprises

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La Fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un technicien polyvalent (H/F) motivé et souriant afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Le technicien polyvalent (H/F) effectue des travaux d'entretien préventifs ou curatifs dans le but de garantir le bon état de fonctionnent des différents équipements, machines ou installations au sein des établissements. Ses missions seront les suivantes : - Effectuer des travaux de maintenance - Prévoir et effectuer des inspections et des vérifications régulières des équipements - Diagnostiquer les problèmes techniques, - Coordonner l'installation et la configuration de nouveaux équipements, - Réaliser des travaux de maintenance en électricité, en plomberie, en mécanique et en peinture, - Réaliser la maintenance préventive des équipements de climatisation, ventilation et réfrigération - Réaliser la maintenance préventive des équipements thermiques (fours, équipements de cuisson.) - Gérer les stocks de pièces détachées et de consommables[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condom, 32, Gers, Occitanie

Envie de travailler dans un entrepôt flambant neuf, équipé de matériel de qualité et situé à seulement 2 minutes de Condom dans le Gers, nous avons 'opportunité idéale pour vous ! Nous recherchons pour notre client, un·e préparateur·rice de commandes à Condom dans le Gers. Cette entreprise se spécialise dans la fabrication d'aides à la pâtisserie, tels que sucres vanillés, nappages et fruits confits... vous bénéficierez d'un emploi stable avec des horaires de journée attractifs du lundi au vendredi Vos missions consisteront à : - Préparer les commandes - Charger les camions - Filmer les palettes - Manipuler les chariots et gerbeurs Ce poste est ouvert à celles et ceux qui sont minutieux, rigoureux, autonomes et capables de manier un gerbeur électrique. Une première expérience en logistique serait idéale. Compétences recommandées : - Expérience en logistique - Capacité à manipuler un gerbeur électrique N'attendez plus, postulez dès maintenant pour rejoindre cette entreprise innovante et dynamique ! Vous êtes sérieux.se, ponctuel.le minutieux-se. vous avez un bon esprit d'équipe. Vous respectez les règles de sécurité. Vous êtes rigoureux-se,[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation[...]

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Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du manager de rayon, vous réalisez l'approvisionnement et la présentation générale de nos rayons :***mise en rayon***mise en valeur des produits***emballage***conditionnement, balisage, rotation, Ets.. Vous serez en charge de conseiller et servir les clients... Poste à pourvoir pour les secteurs de la boulangerie, pâtisserie, fruits et légumes, poissonnerie, charcuterie coupe et fromage coupe. Description du profil : Votre aisance relationnelle, votre motivation à la vente et votre sens du conseil seront des atouts nécessaires pour tenir le poste. Nous souhaitons une personne dynamique, autonome, souriante et ayant l'esprit d'équipe. ATTENTION : CV + LETTRE DE MOTIVATION (merci de rappeler l'offre pour laquelle vous postulez) Rejoignez-nous en envoyant directement votre candidature à***

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-lès-Bourg, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture de notre Boulangerie Pâtisserie Traiteur "FEUILLETTE" nous recrutons un/e cuisinier/e sur un poste en journée (5h-13H et 5 jours/semaine). Missions confiées dans le respect des fiches recettes, en soignant la présentation : - Préparation des entrées salées chaudes et froides - Réalisation des sauces et vinaigrettes - Confection des sandwiches, salades, fougasses - Maitrise des cuissons - Anticipation de la production - Gestion des commandes clients - Respect des normes HACCP - Propreté et entretien du Labo

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE PÂTISSERIE DE RESTAURANT - Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 70 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Curieux de travailler des produits d'exception d'ici ou d'ailleurs ? Envie de développer tes techniques et connaissances ? Intègre une équipe de passionnés et laisse ta créativité s'exprimer ! Oseras-tu relever le défi de l'excellence ? - Prise de poste dès que possible - Possibilité de logement - Accompagnement possible par Action Logement - Mutuelle entreprise - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Contrat 35 H/semaine - Heures supplémentaires payées + Pourboires - Possibilité de prime d'intéressement et de participation si atteinte des objectifs nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation)

photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) pâtissier/ère dynamique et consciencieux pour la fabrication de la gamme de pâtisserie . formation boulangerie serait un plus poste de matin formation en interne possible 35h /semaine horaire de 4h à11h du lundi au samedi 5 jours /semaine congé mercredi / dimanche salaire selon compétences

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à partir de février 2026 voire janvier 2026 : CDD de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue[...]

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